蛋糕面糊与水的比重是多少

面糊比容

用50ml烧杯装满水，称重（G1），将水倒出，同一烧杯装满面糊（注意中间不得有气泡）用塑料板沿烧杯上沿刮平，称重（G2），烧杯原重(G0)。

面糊比容=（G1- G0）/（G2- G0）

应该是面与水的比重吧?
我也不知道~~