佛界的皈依三宝指的是

三宝为“佛、法、僧”三宝。
这里所说的佛，不一定是要真正的佛身，就是木雕的、泥塑的、纸画的，看了都要同真佛一样的敬重。因为佛从无量劫来，为了度脱我们这些苦恼的众生，用极苦的功夫修行，才圆满成了佛。人若皈依了佛，就能免脱堕三恶道的苦，所以叫做佛宝。
法，就是讲佛法的经、或是咒，都叫法宝。因为人总是受贪、瞋、痴三种毒的苦。生生死死，受无穷无尽的苦报。佛所说的经，都是劝人断除贪、瞋、痴三种生死的苦根。人若皈依了法，也可免脱堕落三恶道的苦，并还可加增说不尽的智慧，所以叫做法宝。
僧，就是比丘、比丘尼、沙弥、沙弥尼这些出家人。佛法全靠僧人流传，使得佛法不致于消灭。人若皈依了僧，也可以免脱堕落三恶道的苦，所以叫僧宝。
南无阿弥陀佛！

我听到的说法是，皈依“佛，法，僧”，是为皈依三宝，楼上说的真的不清楚。阿弥陀佛

简单来说就是皈依佛 皈依法 皈依僧.
而"佛""法""僧"就是这三宝.\
你可以看看这个网站
http://www.jiqun.com/dispfile.php?id=4890

三皈依视频
http://www.tudou.com/playlist/playindex.do?lid=805616&iid=6063875

同意楼上的观点，三皈依为：皈依佛 皈依法 皈依僧
但是这三皈依有着深刻的含义
看看这个网址的内容
http://www.diza