我单位是生产型企业卖掉一部分原材料是否应该入其他业务收入？我单位没有开具发票？

作为“其他业务收入”处理，尽管没有开具发票，但销售行为已经发生，那么必须按照实际销售额进行计税：
借：银行存款
贷：其他业务收入
贷：应交税金——应交增值税——销项税额

补充：没有更好的办法，即使你现在不做收入计提销项税额，但你材料卖出去了，库存必然减少，那么到一定的时候，你就出现库存材料盘亏的情况，而税法规定，原材料盘亏其进项税额是不能低扣的，应作进项税额转出，到头来还是一回事。

应入"其他业务收入"