天然植物香料的特性

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/06 06:03:59
我想知道下面几种天然植物香料的特性:山奈、八角、茴香、桂皮、白蔻、白芷、砂仁、丁香、香叶、草果、香果。谢谢

山奈
【高级香料、具有独特的味道】

八角
【具强烈香味,有驱虫、温中理气、健胃止呕、祛寒、兴奋神经】

茴香
【温阳散寒,理气止痛。用于寒疝腹痛,肾虚腰痛,胃寒呕吐,脘腹冷痛。小茴香还有抗溃疡、镇痛、性激素样作用等,茴香油有不同程度的抗菌作用。

桂皮
【温中健胃,暖腰膝,治腹冷,气胀】

白蔻
【性味归经:辛,温,入肺、脾经。功能:化食和胃,行气宽中。主治:湿阻脾胃,胸腹胀满,舌苔白腻,湿温发热,胸中痞闷,食欲缺乏,胃寒呕吐】

白芷
【祛风散寒,通窍止痛,消肿排脓,燥湿止带】

砂仁
【化湿开胃,温脾止泻,理气安胎。用于湿浊中阻,脘痞不饥,脾胃虚寒,呕吐泄泻,妊娠恶阻,胎动不安】

丁香
【头痛,牙痛,口臭,支气管炎,腹痛腹泻,消化不良,反胃呕吐,胀气,关节炎,风湿痛,阳萎早泄性冷感,抗蜂窝组织炎,增进记忆力,消除睡意,催情】

香叶
【治风湿,疝气】

草果
【除寒、燥湿、开郁、化食,利膈上痰,解面食,鱼肉诸毒】

香果
【气虚头痛、风热头痛、产后头痛、偏头风、头晕目眩、小儿脑热、牙烂口臭、牙痛、各种疮肿、产后乳悬、崩中下血】