嘴里时常有股胃里反上来的臭胃 有点类似腥臭和酒糟味这是什么病？

可能就是口臭，因为在医学上没有“口臭”这个专门的病种，这只是一个症状。根据你的描述，我想造成你这种症状的原因应该是“胃火过盛”（就是你看过的大夫说的“胃火大”），和你的脾胃和肝都有关系（我这里说的“肝”不是西医概念上的实体的肝脏，并非指你肝脏有病变），肝和情绪有关，所以平时你的情绪可能容易急躁；同时你的消化功能可能不很好，大便的臭味应该比较重，并且可能是干结的。如果你胃里还有其他的不适（比如感觉嘈杂或隐痛等），那么建议你去做个胃镜检查，单纯的口臭，西医没有专门的办法，因为它能给你开的药无非就是保护胃粘膜、促进胃动力等的药物，你这样的情况我还是建议你去看中医，找有经验的老中医看，让他根据你的身体状况进行有针对性地为你遣方用药，等他帮你将胃火清除，使你的肝脾调和、脾胃调和了，你的口臭会去除了。
简言之，我的建议是：请有经验的老中医给你辨证论治，针对你的情况用药。愿你早日摆脱这恼人的病。

宿便的气味。可以用点通便药（酚酞片、大黄片）清肠。