狗狗背上的毛都快掉光了，特别是屁股上，都看到肉了

首先是饮食的问题，不要给他吃人吃的东西，特别是咸的。就吃干狗粮。喝干净的水。
其次是洗澡用品，要专门狗用的，没刺激的。
有条件的带到医院检查下，医生会用显微镜看看有没有寄生虫之类。
慢慢条理吧。