大米有什么营养价值? 有什么作用?找到请告诉我,,,谢谢!!!☆

大米主要富含碳水化合物为人体日常生活和生理需要提供能量，因为碳水化合物是人体内最主要的能量来源 。它还构成人体组织与重要生命物质、还可以节约蛋白质作用、抗生酮作用、解毒作用。大米还含有一些维生素如：VE、尼克酸、核黄素等。还有矿物质

以下的知识我认为够用了

含有淀粉