谁来说说鹿尾巴的功效和味道?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/05 06:49:21
1、昨天我妈妈在东莞国药店买了一条鹿尾巴,回来炖了吃,她说很难吃,有苦味、腥味。请问这正常吗?是不是过期了?
2、鹿尾巴主治什么?功效如何?

你妈妈是怎么炖的?直接吗?有没有加点药材去腥?
鹿尾巴膻味很重,处理比较费时。可将鹿尾巴用开水稍泡取出,然后洗净污秽、煺毛,入沸水略煮后捞出。锅加油烧热,下入葱、姜煸香后,将鹿尾巴下锅一起翻炒,倒入料酒,然后加水煮10分钟捞出。再加药材炖就OK了。
鹿尾巴功能主治:壮腰脊、添精髓、强筋骨。用于肾亏精少之头昏耳鸣、骨蒸潮热、盗汗、阳痿遗精、久咳气喘诸症。常人久服可添精养肾,健脑益智,祛病强身,益寿延年。
保健功能:增强免疫力
适宜人群:免疫力低下者
不适宜人群:少年儿童