丹麦需要什么样的人才？面点师行吗？

要看是做中式面点师还是西式面点师。中式面点师现在在北欧的大城市竞争已经很激烈了，不过去偏一点的城市应该还可以。

维也纳感觉可能好一点，但不是很清楚。其实新入欧盟的一些国家还不错的，比如捷克，斯洛文尼亚，中国人少，压力应该也小一些。