如何正确泡茶和喝茶?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/31 04:54:46

首先要讲究泡茶用水。泡茶用水的选择,一是甘而洁,二是活而鲜,三是贮水得法。
其次是泡茶器皿。花茶,一般常用较大的瓷壶泡茶,然后斟入瓷杯饮用。
三是要注意泡茶用量。茶叶用量为泡茶三要素(用量、水温、冲泡时间和次数)之首。茶叶种类繁多,泡茶时茶叶用量各异,还要考虑泡茶用具大小和饮茶者的习惯。冲泡一般红、绿茶,茶与水的比例大致掌握在1:50或1:60,即每杯放3克左右茶叶,加沸水150—200毫升。
四是注意泡茶水温。饮泡各种花茶、红茶、中低档绿茶,则要用90—100度的沸水冲泡,如水温低,茶叶中有效成份析出少,茶叶味淡。
五是注意冲泡时间。冲泡茶叶的时间和次数相关。茶叶冲泡时间与茶叶种类、用茶量、水温和饮茶习惯都有关系。
冲泡时间以茶汤浓度适合饮用者的口味为标准,一般讲,用茶量多,水温高。细嫩红绿碎茶,冲泡时间宜短,3—5分钟即可。冲泡次数1—3次为宜,随着冲泡次数的增加,冲泡时间应适当延长。

各种茶的冲泡方法和品饮方式都不一样~由于内容太多,楼主还是进入相应的百度百科了解即可~

泡茶就是根据茶的种类,选择不同的茶具,泡茶用水,水的温度,茶的数量等.
喝茶就是要注意喝茶的时间,喝茶的量,茶的浓度,以及不同季节最好选用不同的茶叶等等.

要看你想喝什么茶,不同的茶泡法和喝法都不一样

s上面说的较好了

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