为什么红豆泡久了会发芽？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/29 05:17:43
准备煮红豆汤，一不小心泡久了，居然一般的豆子都发芽了。。。还能吃么？

为什么会发芽呢？也没有泥巴呀~~

另外，好奇一下，红豆是怎么长出来的？

种子的萌发需要一定的环境条件，主要是充足的水分（比如用水泡）、适宜的温度和足够的氧气。当这些条件都满足之后，红豆自然就发芽了。
补充：虽然我们常吃绿豆黄豆发出的豆芽，但绿豆黄豆是禾本科植物的种子，作为粮食可以实用。 而红豆是木本科植物种子，发芽后会含一些对人体有害的物质，不能再随便食用了。所以市面上没有红豆芽卖。

种豆子之类的之前都要泡泡，让它发芽才好种，我也有过一次绿豆泡了一晚发芽了，最后煮了绿豆汤吃了。发芽应该能吃的。绿豆芽黄豆芽都能吃啊。红豆是自己长出来的 嘎嘎

水是生命之源.有水,有氧,有温度,当然会发芽.
不用担心可以吃.

水是生命之源.有水,有氧,有温度,当然会发芽.