小白菜坏了会恶臭？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/21 11:06:54
前天在超市买的一把小白菜，昨天没在家吃饭，也没放冰箱，今天发现小白菜坏了，叶子发黄，而且发出一股恶臭。特别奇怪，蔬菜放久了会黄，这个明白，可是怎么会臭呢？这菜是不是有问题啊？是用的肥料问题还是别的？菠菜，菜苔好像都没有这样的情况呢。。。

变臭的原因很简单，叶子上的细胞已死亡，开始发霉，凡发生这种情况时，请不要再食用了，很可能有毒，对人体含有不利物质。发黄的原因只是细胞已死亡，叶绿素消失的原因。

不只是小白菜，只要是青菜，坏了都臭．