求中国及欧美国家的军衔制度(肩章各代表什么军衔),另外,士官和军官是怎么分的?

篇幅较长，。
关于中国的军衔制度在这里：http://baike.baidu.com/view/308805.htm
美军军衔共分将、校、尉、准尉、士官、军士和兵七等二十五级（04年准尉中又增加一级）。

具体如下：
1、将官：特级上将（五星上将）、上将、中将、少将、准将
2、校官：上校、中校、少校
3、尉官：上尉、中尉、少尉
4、准尉：一至四级（注：即不属于军官也不属于士官的单独等级，04年又增加高级准尉一级）
5、士官：总军士长和一至三级军士长
6、军士：上士、中士、下士
7、兵：上等兵、新兵

说明：
美军将官用银星，校官用鹰和烁树叶（不是枫叶），尉官用横条（代表树干）表示，含意是：“星星在苍窜闪耀，雄鹰翱翔蓝天，树木枝叶茂盛，树干连着大地”。
美军实行职务军衔制，除排级军官外，每级职务只对应一级军衔，职务不变，则军衔不变。做为调节，美军也在军官中实行个人军衔，可随个人的资历、军功升授。
美军军官的职务－军衔对应关系如下：
1、战时参联会主席、军种参谋长、集团军群司令——特级上将（即五星上将）
1、军种参谋长、集团军司令：上将
2、军种副参谋长、军长：中将
3、师长：少将
4、副师长、独立旅长：准将
5、团长：上校
6、营长：中校
7、副营长：少校
8、连长：上尉
9、副连长：中尉
10、排长：少尉、中尉

其它说明：
美军中长期服役的勤务人员（包括战斗勤务和技术勤务人员），不授予军官军衔，而是单独设立准尉，因为如果授予军官军衔的话，那么一个有20年军龄的直升机驾驶员至少应该是中校甚至上校，而中队长的编制军衔才是中校。
由于美军军官不负责军队行政管理，所以士官是真正的带兵者，从连到营、团都有军士长编制，最高的是总军士