KFC的土豆泥是怎么做的?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/06 16:26:33
KFC的土豆泥是怎么做的?
豆泥在北京哪里有卖?

kfc 的土豆泥是公认的不咋地呀
你可以自己制作比它好吃100倍的土豆泥~~~

1.选6到8个可爱的小土豆,削皮放入水里煮半小时左右,放少许盐。
差不多时用筷子试探,能很轻松的戳到内部就说明可以了。

2.把土豆捞出,沥干水,放入一个大碗中,用合适的工具把土豆搅碎。

3.放入适量的牛奶和黄油或者奶酪,(注意牛奶不要放的太冲动,容易把土豆泥弄稀 )再继续的搅到搅匀并且成泥状为之。嘿嘿,然后就可以吃啦。

豆煮熟后拨皮,在大碗里捣成泥,然后兑入一点加了盐的
水,有高汤更好,如果不喜欢土豆泥太白,可以在水中兑入
极少量酱油上色。水和土豆泥搅和均匀
在一干净小碗内倒入少量酱油、水或高汤,加入适量淀粉,
拌匀待用(勾芡步骤,怕有不明白的,呵呵)
锅烧热,放少量油,热后放入土豆泥,翻炒1、2分钟就可以
起锅
锅洗净,烧热,放油,放入肉末翻炒,加入事先调好的水淀粉
勾芡,然后淋在刚才做好的土豆泥上
喜欢吃辣的朋友在勾芡过程中可以加入辣椒

3楼讲的很完全

土豆磨成泥,淋上生抽

- -那东西很难吃!!

kfc 的土豆泥是公认的不咋地呀

土豆泥的做法
1.选6到8个样子还算可爱的小土豆,削皮洗净,放入水里煮半小时左右,水里放少许盐。
差不多时用筷子试探,能很轻松的戳到内部就说明可以了。

2.把土豆捞出,沥干水,放入一个大碗中,用合适的工具(偶是用的*子,不算合适,不
过勉强来用)搅阿搅,把土豆搅碎。

3.然后放入适量的牛奶和黄油或者奶酪,(注意牛奶不要放的太冲动,容易把土豆泥弄稀
)再继续的搅,直到搅匀并且成泥状为之。嘿嘿,然后就可以吃啦。