为什么厦门不兴广东菜？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/10 08:19:39
10年前还很流行什么早茶之类的粤菜咧！！
看人家广东菜别说高档次的，就连低档次的赖粉、肠粉、烧鹅等都很有品味呀！！
谢谢。

厦门人喜欢自己的传统美食：海蛎煎、薄饼、沙茶面。就像每个人都认为自己母亲煮的菜是最好吃的一样原理，因为已经吃惯了！

因为厦门本身就有自己的菜系和特色，闽菜也是八大菜系之一。
各地方的人都有自己的口味，当然不会随便改口味跟潮流