“细嚼慢咽“和狼吞虎咽”两种进食方式中，哪种更好？

吃饭时狼吞虎咽，虽进食时间相对缩短，但进食量却远大于细嚼慢咽，因而容易造成营养过剩，引起肥胖。进食时细嚼慢咽，可使饮食中枢提前受到刺激，从而减少进食量。
肥胖人也可常在口中嚼一些小食品，不仅锻炼面颊肌肉，也可常常刺激饮食中枢而减少饮食量。

咀嚼是消化食物的第1步。
细嚼慢咽可以使进入食道中的食物体积变小，容易被消化液浸透，使食物消化吸收的更充分。
狼吞虎咽则不利于消化吸收营养物质。

当然是细嚼慢咽好