谁知道猪辗是猪的什么部位？？

1.猪蹄子

2.猪展肉就是猪的小腿肉,表面看有很多白色的筋腱,用来煲汤会很滑。
梅肉是猪血脖。

里脊肉又叫腰梅肉，其实应该是“腰眉肉”的误传。腰上两边，打伤了最致命的一小块地方叫腰眼，腰眼上面一寸左右就是“腰眉”。所以，都是指猪前殿尖肉。