馒头和包子有什么区别

包子和馒头当然是有分别的。一般是从外形和口感两方面区分,如楼上大家所说,包子吃起来有馅、外形上看有褶，而馒头没有馅，更没有褶，只是圆圆的一块面。

但是，正如楼主所说，确有一种面食叫“肉馒头”，在下不才，有幸吃过几次。“肉馒头”顾名思义，就是里面有肉（馅）的馒头，而为什么叫“肉馒头”而不叫包子，是因为从外形来看，“肉馒头”如果不掰开或者咬开，仅看外表，就是一个普通白白胖胖的馒头，而吃起来才知道有馅，所以它叫“肉馒头”。

馒头是发面做的，没有馅的 .
包子是用发面擀成皮包上各种馅.

这个是有地区差异的,现在一般认为包子有馅,馒头一般都只有面,可是我们这老人管包子叫馅馒头.

馒头是发面做的，没有馅的
包子一般是用发面擀成皮包上各种馅

包子有陷，馒头没陷

一个有馅 一个没有馅
一个有褶 一个没有褶