冰饭有人吃过吗？在哪里可以学做啊？

台湾冰饭登陆南京了``、
主料：血糯米、碎冰

辅料：草莓，苹果，猕猴桃，葡萄干,桂圆干,花生,哈密瓜,西瓜,

调料：糖、黄油、香草精

烹制方法：

1、将血糯米煮5分钟后倒出控水，再倒回锅中，加入少许香草精，小火不停搅拌煮10分钟，煮至米饭粘稠后关火，加少许糖、黄油拌匀，冷却后再加入水果粒拌、碎冰拌匀即成。

冰粥吧？