我想在广州某衣服批发市场开一间快餐店(没有门面只做外卖的).

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/09 05:45:38
1.请问应该怎样做市场调查?2.我做菜的地方在三楼请问怎样解决油烟排放问题.3.在广州请外卖人员和厨师大概多少钱?(只做午餐)4.菜式利润应该怎样计算??
悬赏15分.希望有经验的朋友和我分享!谢谢!!

首先,必须筹集一笔启动资金(开店的预算费用.)其次,进行市场调查,寻找市口好的地段,不一定要人多,根据你所开店的特点,对症下药,物色正确的消费对象.指定多种经营方案,采用耗能最少的.
再到相关部门咨询开业方法及须注意的一些事项.
快餐店的话还是要看地段,如医院.学校.码头.商场等人群较为集中的地方.不是人多就好,有些看似人多的地方,或许都是过路人.不会用餐的.
.店址的选择 最好在中学附近..大学附近的话要找开放式的....全封闭的没有生意 或者找外来人口居住密集的地方
2.最好自己会做菜,厨师钱可以省一部分.
3.找一些年轻的小姑娘打工,最好是外地的.事少.只要你对的住人家,一般都会好好干的,毕竟出门在外都不容易
4.菜的口味当然要不错的....难吃的话就是再便宜也不会有人买的
5.就是价格问题了..............根据当地情况定
6.店面的选择 跟资金直接挂钩的...
7.建议 价格压低,分量可以稍小点...绝对行的通的...