我们北方平时观赏的丁香花是做香料的那种么？

不是的,是两种不同的植物.
丁香花是木犀科丁香属落叶灌木或小乔木。原产我国.因花筒细长如钉且香故名。
又称丁香、洋丁香。著名的庭园花木。花序硕大、开花繁茂，花色淡雅、芳香，习性强健，栽培简易，因而在园林中广泛栽培应用。

而中药里那种做香料使用的丁香是桃金娘科蒲桃属,原产马鲁古群岛，.

是

不是吧。。。