怎样烤鸡脚

主料：鸡爪5个    

辅料：生抽1匙    酱油1匙    花椒10粒    盐1匙    葱1段    姜1片    辣椒面1匙    孜然粉1匙

步骤：

1. 鸡爪洗净，去掉指甲

2. 将鸡爪入清水锅，锅中加入生抽、酱油、醋、盐、花椒煮15分钟

3. 煮好的鸡爪冲水过凉，加入辣椒面、孜然和少许酱油腌制一个小时

4. 腌制好的鸡爪放入烤箱烘烤，180度10分钟，然后将鸡爪拿出刷少许蜂蜜，继续烘烤5分钟后取出

5. 烤好的鸡爪放入盘中

建议你先用菜油炸5分熟，在放在烤箱里或是木炭上靠，如果你喜欢孜然的话那就再方点吧，很香的！o(∩_∩)o