请问什么是静水压力和动水压力?

静水压力就是我们通常说的pgh
动水压力是由于水质点的运动产生的。像波浪的水质点通常是做圆形运动或者椭圆形运动，由于水质点具有加速度，而在其周围产生正压或者负压，导致产生了除了净水压力之外的额外的压力，我们称之为动水压力。

我没有接触过有关的东西，仅从字面猜测啊！

首先，流体的压力和速度有关。一个流体（液体或气体）当它流动的速度越大，对外压力就越小。
所以，我分析，静水压力是指当水静止时对容器的压力，动水压力自然是水流动时对容器的压力。

物理理论参见：http://baike.baidu.com/view/83902.htm 伯努力效应