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下面是营养均衡表和长高食谱，仅供您参考。

营 养 均 衡 表

类别 食品 含有特性 作用

1类 牛肉鱼肉蛋豆制品 蛋白质脂肪维生素B2 骨骼与肌肉的能量源

2类 牛奶乳制品 蛋白质无机矿物质维生素B2 调节身体中促进骨骼生长的技能

3类 各种蔬菜、水果 无机物、维生素C胡萝卜素 为骨骼发育提供营养物质

4类 粗粮五谷山芋类 碳水化合物维他命B1 调节身体技能、能量源

5类 芝麻核桃花生松子 脂肪维他命A和D 能量源

长 高 食 谱

早 餐 午 餐 晚 餐

牛奶250毫升或豆浆一杯 主食粮谷类400克--500克 排骨冬瓜汤或紫菜蛋汤

鸡蛋一枚 豆制品80--100克 主食粮谷类400克

面包两片 畜禽鱼肉类120克 牛肉炖土豆

西红柿或苹果或香蕉一个 蔬菜500克 蛋80克 高钙牛奶250毫升

柠檬汁或胡罗卜汁一杯 水果100--200克 水果100克
要长高就应该多吃蛋白质，尤其是含有中"氨基酸"的食物，如：面粉、小麦胚芽、豆类、虾、螃蟹、贝类、海藻、牛肉、鸡肉、肝脏、猪腿肉、蛋、牛奶、乳酪及深色蔬菜等。

反之，白米、糯米、甜点等食品则应尽量不吃。可乐与果汁也少吃为妙，因为其中所含的糖份多，会阻碍钙质的吸收，吃多了会影响骨骼的发育。此外，盐也是增高的大敌，必须养成少吃盐的习惯。

注意一日三餐营养均衡化、多样化。多吃高蛋白，尤其是含有中"胺基酸"的食物，如：牛肉、肝脏、鱼肉、蛋、牛奶、乳酪、小麦胚芽、豆制品、海虾、螃蟹、贝类、海带、紫菜、及深色蔬菜、各种水果等。总之，为了使孩子获得长身体的充足营养，一定要孩子吃好、吃饱，食谱应该五花八门 多种食物混合着吃，互相补充。世界上没有一种完美的食品满足人体一切需要。因此，偏食挑食吃零食的毛病一定要纠正。

反之，冰淇琳、方便面、巧克力、饼干、甜点等食品和高温油炸食品应尽