我是一个数学与应用数学专业的学生…想考研…现在有三个选择…考数学本专业或者教育学或者经济……

与其你问别人,不如问问你自己今后想做什么:
考教育学:除非你想当老师,否则教育业对你来说没有太大前途,而且看你想当什么老师,如果是教高中生以下,那么凭你本科生的学位完全能够胜任,再去花钱深造似乎有点冤;
经济学:毕业生适宜在证券公司、期货公司、房地产公司、股份公司及各类投资管理机构从事管理、咨询、经纪人和分析师等工作，以及相关学科的教学、科研工作。在这些当中不知道有你想干的工作没.而且想从事当中的工作,什么等级证之类毕不可少,等级越高,工资也越高.
至于考数学本专业,如果不跟教育事业联系在一起,我不明白考了有什么用.