梅县小吃问题

梅县小吃

1、宽婉医院旁的“德记”鱼汤类（鱼泡、面、粉等）

2、西桥头晚上才有的猪粉肠煮腰花。

3、中山街“侯记炒粉”。

4、文保路尚记旁边侧巷内“荣记汤丸”。

5、更楼下的牛腩和老电影院下岗边的牛腩面。

6、元城路阿张的饺淹面。

7、老城吴屋巷和辅庭路的鱼丸。

8、燕龙和汉兴的炖品（燕龙的腊味饭，汉兴的木瓜血鸽）。

9、海石花的炒田螺和炒粉。

10、老县府和“肯德鸡”之间有个比较清净的里美西餐馆。

11、鱼焖饭在梅城我知道的有三家，其中华侨城乐万家超市对面的不错。

12、在长乐和生辉可以吃五华鱼生。

13、梅龙路的饺子馆有几样比较好吃，比如麻辣豆腐和土豆炖牛肉，烤羊肉串

14、西桥市场和程江桥之间有个海鲜夜排挡，便宜到我不敢相信。

15、文化路上兰州拉面，面不怎么样，汤倒真TMD好喝。

16、玉英医院往上的肠粉，可能是正宗的客家肠粉，皮比较厚但是很有嚼劲，梅州仅此一家，别的地方做不出来，（那些皮薄放青菜的都是属于潮州或者广州肠粉），酱非常香，很稠。店门是深蓝色的，很好认。

17、勤力苑市场里面的烧卖。旅游团都带到那里去吃，梅州最出名的烧卖，我曾经见过一大群外国人去吃，皮比较干，笋很香。

18、金利来大街的烧卖（油罗街直下，幸运儿对面），原先是开在三角塘市场里的，后来扩业了就搬到金利来，跟勤力苑的烧卖一样也是做了几十年，烧卖特点是皮比较薄，肉比较嫩，但没那么香，味道较甜；

19、凌风西路末段的鱼头煮粉，几十年的品质保证；

20、五洲城晚上9点多才有的粉肠煮猪腰汤，粉肠正，超大个超脆；

21、西桥圆盘苹果家私门口晚上10点才出摊的牛腩煮粉，（要老伯伯推出来的那家），萝卜超入味，不过贵了点。

22、梅江桥底下的“老火汤”淹面以及炖品，淹面放猪油和鱼味，比旁边那家要香，炖品2元到8元不等，一