福建麻将怎么打

三人麻将牌

序数牌
只有童子, 番子牌 (东、南、西、北、中、发、白共二十八张), 花牌(十二张), '飞'/如西洋牌的JOKER四张, 共七十二张牌。

麻将玩法
以广东麻将为基础。

洗牌：把牌全反扣过来，使牌面朝下。玩家双手搓动牌，使牌均匀而无序地运动，称为洗牌。

叠牌：洗均匀之后，每人码28张牌，两张牌上下叠在一起为一墩，各自为14墩，并码成牌墙摆在自己门前，3人牌墙左右相接成3角形。

开牌：庄家掷骰，两颗骰子的总和所得的点数就是那一家再掷骰的基数， 第二家掷骰的总和所得的点数就是开牌的基数。以第二家的牌墙按时针方向顺序点数，数到点数的位置为开牌的牌墙。由庄家开始抓下两墩牌，下一家再按顺时针方向顺序抓牌，直到每个人抓3次共12张牌，再由庄家跳牌(隔一墩)抓上层两牌，其他人依次各抓一张。庄家共有14张牌，其他人各有13张牌。

理牌、审牌、补花：分类整理手中的牌，整齐排列，审视牌势。如手中有花牌，首先由庄家补花，即是从牌墙的尾端取一张牌。另外三家依次逐一补花，若补回来的是花牌，则待该轮完结后再补。
行牌：行牌即是打牌进行过程。由庄家打出第一张牌开始，此过程包括摸牌、出牌、吃牌、碰牌、开杠(明杠、暗杠)、至和牌。

番和吃糊的计算法:

三张东为一番、庄家计两番
三张南为一番、只限庄家下家
三张西为一番、只限庄家上家
三张北为一番、任何一家
三张红中为一番、任何一家
三张青发为一番、任何一家
三张白板为一番、任何一家
集全一套花牌(如梅、兰、菊、竹)加一番、
花牌1为庄家一番、花牌2为庄家下家一番、
花牌3为庄家上家一番、花牌4任何一家一番
幺九(一、九童各有三张)加一番、

小相公(少一张牌者)不能糊
大相公(多一张牌者)不能糊
诈糊(赔每家满糊的全额)
天糊(庄家开牌即可糊)为满糊
地糊(庄家打出的第一张牌即可糊)为满糊
对对糊为两番、
平糊为三