世界上难道就没有-1或者15的强酸和强碱吗？那么0和14的强酸强碱是什么？有什么用处？

当然有，为什么没有？酸碱是否强又不是用pH来划分的。
不能说是什么，pH本来就是浓度的另一个说法，同一个东西，浓度低了，当然pH也会不一样，看来你还没有真正理解pH值的意思。
浓硫酸：98%,18mol/L,1.84
浓盐酸：37.2%,12mol/L,1.18
浓硝酸：69.8%,16mol/L,1.42
这些都超过了pH-1啊，当然把他们弄稀一点，就不到-1了。
不被腐蚀或腐蚀速度很慢的东西很多，你扔一片一般的纸进行也同样没有什么效果的。