怎样分别香水前 中 后 三味

以下解释各味阶之意义

　　味阶 说明 大略味道

　　高味阶 (前味)
　　1. 用於香气之第一印象。
　　2. 二小时内挥散，不留残香。
　　3. 挥发性高。 水果 草香

　　中味阶 (中味)
　　1. 显示香气之特色。
　　2. 香气持续二至六小时。
　　3. 挥发性中等。 花香

　　基础味阶 (后味)
　　1. 使香气持久并平均发散。
　　2. 香味可残留六小时至一个月。
　　3. 挥发性低，作保留剂用。 动物香 木香

　　香水的构成

　　上好的香水里，通常都包含有上百种香精。因此每一瓶香水的香味是各有千秋的。但是，这些香味，却大致可分为前味(Top Note)、 中味(Middle Note)和后味(low Note)（亦分别称香首、香体、香尾）三个层次。

　　前味 是香水最先透露的信息，也就是当你接触到香水的那么几十秒到几分钟之间所嗅到的，直达鼻内的昧道。前调通常是由挥发性的香精油所散发，味道一般较清新，大多为花香或柑橘类成分的香昧。她就象一首乐曲中突然拔起的高音，立即吸引人的注意，但前味并不是一瓶香水的真正味道，因为它只能维持几分钟而已。

　　中味 在前味消失之后开始发出香味，中味是香水中最重要的部分。也就是说洒上香水的你就是带着这种味道示人，以这种味儿来表达自己其时的心境、情感等等信息。所以中调是一款香水的精华所在，这部分通常由含有某种特殊花香、木香、及微量辛辣刺激香制成，其气味无论清新或浓郁，都必须和前调完美衔接。中味的调配是香水师最重要的责任，他除了要选择适当的香精组合来突出香水的特色以外，还要想法来使香味能适当持久。中味的香昧一般可持续数小时或者更久一些。

　　后味 也就是我们常所说的"余"香。通常用微量的动物性香精和雪松、檀香等芳香树脂所组成，它不仅只是散发香味，更兼具整合香味的功能。后味刚刚开始作用时，往往散发出来的称不上香，所以此时已近尾声的中味还会暂时担待着，