怎样切洋葱没有刺眼的味道？

弄个小盆，里面弄满水，然后在水里面切。

在边上点根蜡,利用热空气上升时的空气涡流把洋葱中的挥发性物质带走,让它辣不到你的眼

冷水泡一下再切就可以了

这不是简单;
1.用水洗一下眼再切;2.用保鲜纸把眼睛封起来[就像眼镜一样]3你在水里切也可以;但洋葱就不原味了;在炒的时候它出的水就更多了;

以前看过一个节目，说是在眼下用香油抹一下。不过我没试过，不知道怎么样。

在水龙头下,一边开水一边切,水别开太大,我同事都是这么切的,很有效