有高脂血症的人能吃糯食吗?

你好！

患有高血脂的人可以适量吃糯米食品。
高血脂需要注意的是不要吃高热，高脂食物，并严格控制盐的摄入。

糯米的热量和脂肪含量很低的。 每百克糯米的热量是345.00千卡， 脂肪含量仅仅1.40克。 糯米的脂肪含量仅高于稻米的脂肪含量（0.60克）

此外，糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。

但是，需要提醒的是，糯米与其他稻米的最主要分别是它所含的淀粉中以枝链淀粉为主，达95%至100%，因而煮后较具黏性。枝链淀粉含量高的另一效果是以糯米煮成的食品较难消化。有肠胃病者不宜多吃。

总之，患有高血脂的人适量吃糯米食物是没有危害的。

谢谢！