礼仪？？？

酒桌的礼仪各地有各地的风俗习惯啊~~~不知道你是哪里人？

我们这里在酒店里一个说法，在家里一个说法，在农村如果到炕上吃饭的话，还分方桌和圆桌~~~呼呼，我都是听爸爸提过的啦，，规矩可多了……-_-b

简单来说：
一般主人会是主陪，主陪的位置很好认，一般正对着上菜座位的位置就是它了。
坐在主陪对面的是副陪，，也就是说副陪的左右两边空当就是上菜的地方。
坐在主陪右手边的那位是一席（上宾）；
坐在主陪左手边的那位是二席；
坐在副陪右手边的是三席；
坐在副陪左手边的是四席；
如果人多，还有其他人就是随便坐了。

敬酒的时候，要按席位，从一席（就是上宾、大客）说起，按顺序往下说，剩下的人，按辈份或交情远近的因素来考虑顺序说都可以。

我是山东烟台的，就是本地不同人家也有不同的讲究，其他烟台的朋友看了不要介意。

山东人素善饮，天下皆知。但本人作为一个山东人，浪迹酒桌十余年，发现山东人其实论酒量比不上蒙古人，论饮酒的猛烈程度比不上东北人。但是，山东人酒桌上的风俗和礼节多，喝法也多。这些东西好坏搀杂，有些增进气氛，而有些则让人不喜欢，这里给各位说个一二。

先说入座。山东自古是礼仪之帮，所以酒桌上的宾主、长幼之分是不能马虎的。酒桌上，一般冲门口的位置是主人或者东家的（就是买单请客的人），酒桌上有时戏称为“庄主”；

在他的对面的位置是主人一起来招待客人的，叫“主陪”。这两个位置各地叫法有点差异，但意思差不多。

外地的朋友若是弄不清除其中的原委，告诉你个简单的方法：只要看桌子上杯中餐巾的叠法就可以分辨出来。这两个位置的餐巾的叠法是与众不同的。主人的餐巾一般是折叠成圆筒形状，插在杯子里面的。而主陪的餐巾则是叠成扇面状的。其位置的餐巾则是一般的三折呈花瓣状。整个餐巾的布局有点象是展翅的凤凰。定好了这两个位子，别的位置就好确定了。坐在主人左面的是“主宾”，右面的是“次宾”；相对应的，左面挨着主宾的是“副主陪”，右面挨着次宾的叫“次陪”，但叫“三陪”的多。其余的位置宾主可以随便坐，酒桌上戏称这些人是“不三不四”，原因是酒桌上