葡萄酒为什么要横着存放?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/16 16:01:54

你好!!

红酒横着放的原因是:
红酒刚酿造完就放到了酒瓶里。不与外界空气接触。但是时间长了还是会有气体渗入。如果是长时间保存,3个月以上的话。那么就要横着放。这样可以让部分酒进入木塞,是木塞膨胀,并且木塞由于吸了部分红酒。便不透气。便于长时间保存。

谢谢!

红酒横着放的原因是:
红酒刚酿造完就放到了酒瓶里。不与外界空气接触。但是时间长了还是会有气体渗入。如果是长时间保存,3个月以上的话。那么就要横着放。这样可以让部分酒进入木塞,是木塞膨胀,并且木塞由于吸了部分红酒。便不透气。便于长时间保存。

保持软木塞湿润,是木塞膨胀,更好隔绝空气,便于长时间保存。若木塞为橡木,还可对酒进一步陈酿。