生猪油 怎么提取

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/28 18:13:09
前几天在网上看到一个帖子,上面说是一个偏方,上面说生猪油和白糖调匀,每天涂2-3次,7天就好了,这个是真的吗?

问题是生猪油怎么提取啊,放锅里煎了过后不就是熟猪油了吗?

懂的帮忙解决下哈
说此方法可以治疗手干燥,开裂

生猪油要经过高温提炼才能够用于烹饪菜肴(提炼大油)。
猪油是一种饱和高级脂肪酸甘油酯,分子中不含有碳碳双键,因此不能使溴水褪色,不能使酸性高锰酸钾溶液褪色。
猪油属于油脂中的“脂”,常温下为白色或浅黄色固体。
该脂肪于过低室温即会凝固成白泽色固体油脂。猪油熔点为28℃~48℃。在西方被称为猪脂肪。猪油色泽白或黄白,具有猪油的特殊香味,深受人们欢迎。很多人都认为炒菜若不用猪油菜就不香。
猪油热天易变坏,炼油时可放几粒茴香,盛油时放一片萝卜或几颗黄豆,油中加一点白糖、食盐或豆油,可久存无怪味。猪油熬好后,趁其未凝结时,加进一点白糖或食盐,搅拌后密封,可久存而不变质。

放锅里炸之后冷却了就是生猪油

治什么的啊,别乱相信偏方啊

把肥肉放那,使劲锤