采矿工程专业的毕业生可以考什么部门的公务员

你要等当地的招考公告，留意当地的人事考试网或报纸。
考试有两种情况，有的岗位不限专业，如办事员、干事等。这些岗位只要拿得出规定的学历就可。这些岗位报的人较多，竞争较激烈。
有的岗位专业性比较强，规定毕业的专业。这些岗位报的人较少，竞争相对来说缓和些。
公告出来后，就要找有没有你的专业对应的岗位。你所学的专业对口的岗位不是很多，可能建设局、经贸局会招一些，但他们也不一定缺这个岗位的。那么你可以报不限专业的岗位。

煤矿安全监察员．

也可以考国土资源局