食物过期了1-2天

没事，尤其是 乳酸制品
如果是鲜奶的话，隔日就得丢

时间不是太久一般情况下是没有问题的.

过期,主要是营养不高了

牛奶过期应该不会产生什么毒素.

主要是没有馊掉或是怪味就好了.

其实还可以用.一般情况商家都会把保质期提前.
况
且牛奶是真空包装的.

不过建议你还是不要饮用了为好
很多人利用过期的牛奶来护肤，这样的作法确实有一定效果，因为过期牛奶会产生乳酸，这属于果酸的一种，可以软化角质，具有保湿的作用。

过期牛奶的其它作用还有不少：

1、擦拭皮鞋---先用刷子刷掉鞋面上的污垢，再用纱布醮上过期发酸的牛奶均匀的涂抹在鞋面上，等干了以后用干布擦拭，鞋面可光亮如新，还能防止皮面干裂。

2、擦拭地板---把过期发酸的牛奶用清水稀释，然后洒在地板上用拖把擦拭,地板可光亮如新。

3、除去衣服上的墨迹---先用清水把衣服清洗一下,再倒入过期发酸的牛奶轻轻搓洗,可除去衣服上的墨迹.

4、浇花---如果过期牛奶已经有了明显的酸腐味，这时可以用它来浇花。为了避免不好的味道扩散，可以在花土中间挖一个小坑，把牛奶埋进去。

5、擦拭皮制家具---如果过期牛奶已经有少量沉淀,但是气味并没有改变，可以用它来擦拭皮制家具，使其恢复光泽，还可以修复细小的裂痕。

在性状没有发生改变的情况下是可以食用的。
但安全起见，建议不要食用。