美食美客节目中有一期豆腐炒韭菜的菜获得第一名？求这道菜的做法！

你好！

豆腐炒韭菜：
http://www.meishiku.com/d/file/recaicaipu/yuanchuangmeishi/2007-07-16/3dd1f8f5f0e1e575f4d794442cddcee2.jpg

主料：豆腐(北豆腐)200克,韭菜200克
调料：植物油15克,盐2克,味精2克

特色： 豆腐韭菜一白一绿，顺色顺味，鲜嫩爽口。

做法：

1.豆腐切丝，韭菜洗净切段。
2.滑勺中加植物油，烧热，加入豆腐丝煸至表皮稍硬，呈浅黄色时用手勺推至勺的一边，即将韭菜放油中煸炒，再加盐、味精与豆腐丝炒匀即成。

谢谢！