高一通用技术:做饭流程

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/13 14:30:06
分别包括用电饭褒做和用煤气炉做.要详细,最好有学长学姐来答.(当然还要会做饭``)

另外我做了个模型桥,老师说要画设计图纸,还要技术文档和设计流程.要怎么写,我想知道要求,最好有例子
我靠!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!我要的是做白米饭啊.话说电饭褒也只能做饭吧?
没有专业的,失望

用电饭褒做:
先将米洗净,倒入锅中,加一个没过米指节深的水,通电先开大火,待开锅后,调至小火,10分钟即可。

用煤气炉做:
先将米洗净,倒入锅中,加一个没过米指节深的水,先开大火,待开锅后,调至小火,10分钟即可。

你要的例子:
http://www.tyfee.com/news.php?nid=302&page=2
就是这个写法

网上只有这样的不知道可不可以?
希望对你有用.
主料
肥肉500克

配料
色拉油100克,红糖50克,大葱50克,生姜片30克,八角5粒

做法
流程一:将肉切成麻将大小的方块,放到锅里煮15分钟后将肉取出,用凉水冲净盛盘待用。
流程二:将锅洗净置小火上,锅里放少许底油,随后在油里加20克红糖,并用勺子快速搅拌。待糖化开变红冒泡,再放50克水,搅匀后把汁盛入碗中待用。
流程三:锅里放油100克,待油烧至8成热,倒入肉块。同时放大葱50克,生姜片30克,与肉块搅拌翻炒。一分钟后,将汁分次滴入锅中染色。当肉块变成金黄,再加水没过肉块。随后加适量精盐与红糖,红糖不宜过多,有点甜味即可。最后再放5粒八角,一段桂皮,用小火煮。当肉块变软,一盘香喷喷的红烧肉便大功告成了。

提示
可放入白菜、豆腐、土豆、胡萝卜等蔬菜一起煮炖,能变化出多种好吃的炖肉菜。

炖肉时最好用冰糖,比白糖做出来的颜色要亮,好看,而且口感也更好。

特色
色泽金黄,肥而不腻,入口酥软即化。

复杂工序: 15’30’60’30’

虽说这红烧肉的用料相当简单,整个制作工序却有些复杂,而且比较浪费时间。但正所谓“慢工出细活”,“心急吃不了热豆腐”,若没有这么多时间耗下去,这苏式红烧肉的味道可不正宗。小标题上的这些数字,也正代表了各