学厨师还行么? 85年出生今年24了

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/22 05:12:27
这几年遇到了些问题.学业耽误了.也没学其他技术.现在年龄很大了,24岁.还没有什么技术.想学厨师.
感觉自己对这个职业还是有点兴趣的.但是看了一些帖子感觉厨师这个职业要求很"复杂". 是去学校学习然后找个岗位练习练习.还是直接找个岗位给人当学徒. 不知道怎么选择. 我偏向前者,先学习再找个岗位练习.请了解这个行业的朋友给个建议.
如果学厨师的话,我不打算一直给别人干.想干两年后,自己开个小店.不求过多奢华生活,能过个中等生活就满足了.

我也是85年的,我以前就是一名厨师我上了六年灶(就是炒了六年菜)我个人认为没什么太大意思。我初中毕业就学徒,我感觉厨师只能让你饿不着,开饭店的不一定都会炒菜。我感觉不好的原因是我举例说明,厨师80年代是老师傅吃香那是炒菜就是盐,味素,酱油,糖,不象现在又是鸡精,蚝油,红烧酱油,鱼露,海鲜酱油,老抽,还有太多太多有的我都不会用,我举例的意思就是说现在的厨师更新太快根本跟不上,干个7,8年你就是老师傅了你的菜也老了,倒是还要在去学,那时学和你现在学可就不一样了真的,你能想到学厨师是件好事以为你一定不怕苦,我的想法是先打工等赚点钱开个饭店,雇人炒菜那你就永远不会被淘汰,你说是么。话又说回来这只是我个人的建议,那主义还是你自己。
愿你有个好的工作。

24岁还很年轻啊,不要犹豫,想干就干吧.
如果有可能的话建议你直接去当学徒,这样能学到很多真本事,一些基本的你有空练练就可以了,关键是实际操作和经验的积累.这样对你以后自己开个小店也有很大的帮助.
只要努力,肯干,没有什么是不可以的;相信自己吧.

当然可以
有志者 事竟成
何况你还只有24岁呢
好好学 感兴趣的话
应该学的快
相信你
一定可以的
期盼你早日有属于自己的事业~~~~~~
祝福中······

你的年龄一点没问题,我是19岁开始步入这行的,去学习班只能学习理论的东西,实际的饭店和学习班的完全不一样,你可以去学习班了学习些理论,然后在到饭店当小工,学习实际,怎么也得3年吧还是得有好人带你,总之路途漫长,不过有志者是竟成!祝你一帆风顺!

当然可以!天下谁人不需要吃饭啊?
我们去年排了一本名叫《厨房·厨师·厨师长》的书,写得非常好非常好,是作者做餐饮业几十年的经验总结啊!很多话可以说是餐饮这一行的至理名言!
如果你能边学厨边看看这方面的书籍估计对你的厨师生涯是大有帮助的!

当然可以,只要你肯努力,年龄不是问题,况且还年轻