PS怎么才能在选区里在建一个选区呢

你在建第一个选区前，将屏幕第二行的属性选择放在第三个上（从选区减去），（在‘编辑’下面的位置），建好第一个选区。再在第一个选区里建另一个选区就可以。此时蚂蚁线不能碰到，如果交叉，交叉以外的部分就会去掉。

这是不可能的，因为你想建的里面的选区，已经是被选的了!
除非你想从已有的选区中再抠掉一部分。这样做：
先建一个选区，然后按着ALT键在里面再画一个

不能，只能从中间剪掉或外面加上，分别是按alt和shift再选，