泡药酒放入的桂圆是否需要剥皮?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/22 06:28:28
如题
有什么科学依据么?谢谢..

要去皮的,中医和西医都可以解释。
中医用药,讲究入味。
西医上可以理解为,去掉外壳可以利于分子交换。

放的是桂圆干
是那种去壳去核的
晒干的

要干桂圆,得把壳去了才行。 我们四川这边很多。

不用,泡酒的枸杞,人参都不用啊!

洗干净就可以了

要的
入味