为啥东北人那么能喝?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/07 07:26:32

你好!

一般来说,寒冷地区的人酒量比炎热地区的人大,比如,俄罗斯的气候寒冷就比较典型的, 因为需要在冬天饮酒取暖,养成习惯,时间长了形成遗传,就有普遍性了。
我国的东北地区也是如此,尤其是冬季。
东北人喝酒方式与南方不同,东北人性格豪爽,喜欢大碗喝酒大块吃肉,划拳行令,尤其冬闲时,外面北风呼啸,大雪纷飞.几个哥门坐在热炕上(北方特有),一醉方休。

另外,东北人嗓门高,喝酒时更甚.因此,给人的印象挺能喝的,而其有气势。

另外,从东北菜方面也可以看出东北人既有粗犷的一面,也同时兼有细腻的一面。

比如,东北菜中的“乱炖”,“大拉皮”, “猪肉炖粉条”等等,这些菜式量很大,很足,(本人是北京人,属于北方啦,很喜欢东北菜这一点!!呵呵)。

但是, “小鸡炖蘑菇”这道菜又体现了很细腻的烹饪风格。还有很多东北菜也表现了细腻的风格, 比如“炸铃铛”,“猴头过江”,“湘子玉苗”等菜品。

谢谢!!

因为东北很冷,喝酒能让身体暖和

谁说的,我就不能喝,可能是东北吃饭粗犷习惯了,也连带喝酒方式也很豪放,因此被误解了,

习惯吧,经常喝酒量自然就好了.

哈哈~~其实东北人也不算能喝呢!就像楼上的那位说,"东北吃饭粗犷习惯了,也连带喝酒方式也很豪放",我觉得确实是这样.
因为我跟东北人吃过饭,每一次敬酒都会一喝到底,而且从不拒绝.吃完饭后还可以,不过跟着去唱K就不行啦!因为我们习惯唱K时耍骰子,输了就喝酒,连我这24岁的女孩也能赢他哦~~~哈哈!!!他就一睡到天亮了呢~~