糖类化学式的多部计算.

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/18 04:00:33
红薯中含淀粉23%,饴糖中含麦芽糖80%,淀粉生成麦芽糖的转化率为75%,问每生产一千克饴糖需要多少千克红薯?
请写明每个化学方程式..

高中时候学的,谁还记得淀粉和麦芽糖的分子式啊,你也不给个分子式就让人算,会要命的,再说了这个题好像不用化学方程式也能算出来吧,按照你给的转化率
1KG饴糖=0.8KG麦芽糖=1.07KG淀粉=4.64KG红薯,这个结果应该是对的吧