起啤酒问题！！！！！！！！！

啤酒是碳酸饮料,里面溶有大量的二氧化碳,在酒瓶未开启前,里面的气压比外界大气压大很多.打开酒瓶时,啤酒里的二氧化碳迅速挥发吸收热量,使酒瓶口处的温度下降.空气里的水蒸气遇冷便液化成水蒸气了,这就是我们常见的"白烟"."膨"的一声是二氧化碳迅速蒸发的缘故.
彪哥,明白?

不知道。我只知道有白烟的是出厂不久的，比较好喝，没白烟和开盖声发闷的会放的久一点了。

液化形成的.
啤酒离瓶口有一段距离是空气 加上本身啤酒是发酵的.
所以打开时候里面原有空气和发酵气体混合而成的气体会急剧喷发遇到空气液化