这里为什么用what而不用that?(高手请进)

第一:我个人认为: what不是做后面从句主语,从句主语是we,应该是做从句use的宾语.
句子拆开就是: we use what(water) to drink, we use what(water) to take shower, we use what(water) to cook food.
第二: 我老公说了(澳大利亚人哦,只讲英语的)
如果你想用that,那句子就应该是:
Water is that which we use to drink, to take shower and cook food.
不能用that原因是少了which.
希望答案你满意

be 动词（句中是is）后面跟的是表语从句，要用what 为引导词。

what 做的是后面句子的主语，做water的宾语
再说你语感好的话就不用考虑that

what在这里是后面表语从句的先行词，在主句中是表语，在从句中是动词use的宾语，起着承上启下的作用，所以that不具备这样的功能，因此只能使用what。

that这样用，定语从句
Water is something that we use to drink, to take shower and cook food.
what这样用，表语从句
Water is what we use to drink, to take shower and cook food

that表示指定、限制，这里并没有指定是什么什么水，而是泛指的水，所以不能用that
可以这样
the clear water that we used to drink