用电饭锅煮粥的方法

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/12 04:33:33
怎样不让粥扑出来?除了 开盖子煮。。
还有 水和米的比例?

用普通电饭锅煮粥时一定要照看好,因为煮粥时比较粘稠,容易发生溢出现象,粥溢出后如果顺着内胆进入到电路板上就容易烧坏电路板,所以你煮粥时一定要留意,粥沸腾后一定要敞开或将锅盖裂开足够大的缝隙,让蒸汽跑出,避免粥溢出.
煮饭时,米:水=1:1.1,煮粥就看你个人喜欢稀一点,稠一点的了,多煮两次就有经验了,以前面的比例多加些水就可以了.
我平时在家煮粥时,一般是放一杯米+满一整锅水,开锅后,就开着盖子,让它自己滚,滚到米粒开花,它自动会跳过去的,到焖煮状态,这时你用筷子或者是勺子搅动一下,看看是否粘锅,差不多厚度就行了,我一般喜欢喝稀的,因为我会同时做些饼之类的,稀粥比较好喝,我不是很喜欢喝稠的粥,如果你喜欢喝稠的,可以在米粒开花后,就不需要+水了,自己看着办,另外,私人赠送/
电饭锅煮皮蛋粥
粥差不到好的时候
放皮蛋后再煮十五分钟
这样粥又香皮蛋又不会难
适当放入盐即可;
同样的,还可以煮芹菜粥、胡萝卜粥、鲜虾粥,你可以自由发挥!


多多的放水,开锅就关电源就行了。也可以放点油,这样煮出来的粥会很香很亮的。在放一点点的盐就更有味了。放青菜的是菜粥,但是要后放

用电饭锅煮粥会很麻烦的,会弄得电饭锅很脏

在煮粥时,盖子下面加一根筷子,或别的,留一些缝隙。粥就不会扑出来。

水和米的比例6:1.晚上临睡前,先加热烧开电饭锅,然后调节开关到保温,第二天早上就可揭盖吃了,既省电又省功夫

你如果愿意喝稀一点的就按1:8;愿意喝稠一点的就按1:4。关键是旺火开锅后就要用小火煮,待米粒胀大伸长后再煮一会儿就好了,闭火后再闷一会儿就可以吃了。