要往国外大学的招生办公室写信,但不知道收件人性别,应该如何称呼?

不知道性别，称呼这么写：“To Whom it may concern”

不知道你结束语想表达什么，如果你是想申请学校，这样也许用得上：“I would appreciate it if you can consider my application and I look forward to hear from you soon.”