黑檀木和绿檀木是什么木？

并不是正式的名字，它们的名字应该是红木。檀木是红木的一种。其中紫檀木是红木中的极品。其木质坚硬，色泽紫黑、凝重，手感沉重，年轮成纹丝状，纹理纤细，有不规则蟹爪纹。紫檀木又分老紫檀木和新紫檀木。老紫檀木呈紫黑色，浸水不掉色，新紫檀木呈现褐红色、暗红色或深紫色，浸水会掉色。
而黑檀我认为应该是紫檀，至于绿檀我手中没有资料不能给你明确的答复。
至于放在水中应该会沉，因为他们都属于重木，但是要看是木材的那一部分，靠近根部的会，靠近枝部的不会。