韩式烤五花肉怎么做？

韩式五花肉好像不用淹的...我只听我那个韩国同学说他们烤猪肉的时候才淹，五花肉就单烤着吃，对韩国人来说是很奢侈滴...

我觉得有两种方法比较好吃；

第一种需要材料：韩国泡菜和五花肉片（一长条的那种，不到1厘米厚）
先把五花肉一条一条放在烤盘上，肉上面铺上泡菜。等肉的一面烤的快焦的时候翻面，（先把泡菜夹开，翻五花肉，然后再把泡菜放肉上），然后倒泡菜汤在上面。另一面也烤的快焦的时候，也就是把油完全烤出去，五花肉卷着泡菜一起吃。或者把五花肉剪成一断一断，和泡菜一起吃。

第二种需要材料：蒜切片，韩式肉酱，菜叶，五花肉（1厘米厚）
同样是烤五花肉，之间把五花肉放在烤盘上烤，一面烤完烤另一面，把油烤出去，不过这回不用烤太焦，稍留一点油在肉里。烤然把肉剪成一断一断的（长短就看你一口想吃多少）。烤肉的同时把蒜片也烤上（其实最好是用一直加热的油泡）。肉烤好就能吃了，拿片菜叶，放上一片肉，一两片蒜，再抹上肉酱。卷一下一口吃进去...