保温瓶里放牛奶，为什么会变质？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/11 00:41:29
我的保温瓶盒上说放牛奶会变质，后来我放了核桃粉，中午时我发现核桃粉变质了，整个都酸掉了。
保温瓶里放牛奶，为什么会变质？

用生物术语解释就是：高温使蛋白质变性了。

保温瓶温度适合细菌繁殖,尤其是无氧呼吸的细菌

用生物术语解释就是：高温使蛋白质变性了。
保温瓶温度适合细菌繁殖,尤其是无氧呼吸的细菌

牛奶发酵了，变成酸奶了，(*^__^*) 嘻嘻……厉害厉害